Bizi takip edin...

Kolay Ev Yemekleri Tarifleri

Kolay Ev Yemekleri Tarifleri

Yaz yaklaşırken yemek yapmakta zorlaşıyor,her gün yeni bir yemek tarifi bulmak kolay olmuyor.Size vereceğimiz tariflerle her gün değişik yemekler yapıp farklı tatlar tadacaksınız.Sizinde evde yapabileceğiniz kolay ev yemekleri değişik salatalar,sulu yemek çeşitleri ve pasta kurabiye tariflerimiz olacak. Her gün ne pişireceğim diye düşünmenize gerek kalmadı buradaki tarifler ile kendinize bir tablo çizip günlük yemeklerinizi yapabilirsiniz. Enfes yemek tariflerimiz ile sizlerde artık iyi bir ahçı olup lezzetli yemeklerimizden herkese tattırabilecek siniz. Size hazırladığımız yemek menülerinden her gün Web sitemizi ziyaret ederek eslemce yemek tariflerine göre mutfağınızı şenlendirip yemek yapma işini keyifli bir hale getire bileceksiniz. İstediğiniz özel bir yemek tarifinde bizlere Web sitemiz üzerinden mail atarak sizler için enfes yemek tariflerini bularak bu özel anınızdan siz değerli ziyaretçilerimize yardımcı olmayı isteriz. Eslemce yemek tarifleri güne hafif başlamanızı ve sağlık bir şekilde beslenmenize büyük faydası olacaktır.

Patlıcanlı Tavuk Sote Fırında

Bu gün ki menümüzde sizlere ilk olarak patlıcanlı tavuk sote fırında yemeğini paylaşacağız. Göründüğü gibi yapımı gayet kolay olan yemeğimizin yanında özel salata ve çayımızın yanında ikramda bulunacağınız Alman pastası tarifini göreceksiniz.

patlicanli-tavuk-sote

Menümüzde Kullanılacak Malzemeler;

  • 1 kg kuş başı doğranmış tavuk eti
  • Çeşnisini isteğiniz gibi göz kararı kullanın
  • 5 adet patlıcan
  • 3 adet adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 3 kaşık sıvı yağ
  • Biraz sıvı yağ

Tarifimizin Hazırlanışı;Kuş başı tavuk etini  5 parçaya bölüp pişirme torbasına koyun,üzerine paketin içine hazırladığınız çeşniyi koyun.Biraz körü sosu, salça,kekik ve yoğurt kırmızı tatlı veya pul biberi karıştırıp üzerine döküyorum ben,sizde bu tarifi kullanabilir yada bildiğiniz bir çeşni var ise ilave edebilirsiniz. Hazır çeşniler de olabilir.Sonra torbanın ağzını bağlayıp 3-4 delik açın.Önceden ısınmış fırınınızda 45-50 dk  180 veya 200 derece pişirin.Sonra halka halka kestiğimiz patlıcanları önce acısını alarak sıvı yağda kızartalım.Başka bir tavada ince ince kıyılmış biberleri ve küp küp doğradığımız domatesleri 3 kaşık sıvı yağda ağır ateşte kavuralım.Tavuklarımız pişince bor cam tepsisine alalım,üzerine patlıcanları sonrada biberli domatesleri dökelim. Sıcak servis yapalım.

Yoğurtlu Kereviz Salatası

Menümüzde Kullanılacak Malzemeler;

  • 1/25  süzme yoğurt  
  • 3 adet küçük boy patates
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1,5 kg kereviz
  • Zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak

Tarifimizin Hazırlanışı;Malzemelerimizi garnitür şeklinde keselim,haşlayalım.Haşladıktan sonra üzerine yoğurdumuzu dökelim süzme yoğurdunuz yok ise normal yoğurtta olabilir , ben genelde ev yoğurdu kullanıyorum daha lezzetli oluyor.Zeytinyağı, nane ile süsleyebilirsiniz .Biraz daha süslemek isterseniz dereotu ve ceviz,bademde kullanabilirsiniz.

Alman Pastası Ev Yapımı

Menümüzde Kullanılacak Malzemeler;

  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması İçin

  • 1 bir tane yumurta
  • 3 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (yada margarin)
  • Üzeri için pudra şekeri

Tarifimizin Hazırlanışı;

Öncelikle kremasını hazırlayalım,yumurta,şeker,süt,un ve nişastayı bir tencereye alalım ve güzelce çırpalım.Ocağın altını kısık ateşte açıp sürekli karıştıralım ,indirmeye yakın tere yağını eritip üzerine döküp karıştıralım.Karıştırırken vanilyayı  da ekleyelim. Krema  hazır durumda ocağın altını kapatalım.Mikser yardımı ile çırpıp, soğumaya bırakalım. Bu arada keki hazırlamaya başlayalım öncelikle yumurta ve şekeri iyice beyazla yana kadar çırpalım ,sonra yoğurt ,sıvı yağ,sütü ekleyelim.Daha sonrada un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim.Tepsiyi yağlayıp kek karışımını içine dökelim.180 derecede 25-30 dakika pişirin.Pişen keki kalıptan çıkarıp ortasını ikiye ayıralım.Kek 10-15 dakika soğuduktan sonra soğuyan kremayı arasına dolduralım ,kekin diğer yarısını da üzerine kapatalım.Son olarak pudra şekeri ile süsleyelim ve 45-50 dakika dinlendirdikten sonra servis edelim. 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.