Bizi takip edin...

"ciğerin faydaları" ile Etiketlenen Konular

Ciğer sote tarifi, hepimizin aslında tüketmesi gereken protein acısından yüksek olan et türüdür. Çocuklarımız için çok faydalı bir besin kaynağıdır. Aynı zamanda faydaları saymakla bitmez. Yapımı çok kolay ve basittir. Hemen pişen bir yemek türüdür. Ciğer sote tarifi, isterseniz yağda kızartmasını yapın isterseniz. Sote olarak yapın her ikisi de inanılmaz lezzetli gelecek. Hemen pratik evde yemek olmadığında uygulayacağınız bir tarif. Ciğer sote tarifi, besin değeri oldukça yüksek olduğundan çocuklarınıza bol bol yedirmelisiniz. Ciğer sote tarifi, hayvansal bir gıdadır, aynı zamanda A vitamini bakımından oldukça zengindir. Balık,kuzu,dana,keçi,koyun,tavuk, gibi hayvanların ciğerleri tüketilmektedir. 84 gram sığır ciğeri, 162 kalori ve 5 gram yağ içerir. 84 gram kuzu ciğeri ise, 187 kalori ve 7.5 gram yağ içerir. Ciğerin Faydaları Ciğerin faydaları, oldukça basittir ve çok sağlıklı bir yemek çeşididir. Tarifini vermeden önce biraz ciğerin faydalarından bahsetmek isterim. Çinko, manganez, D vitamini, C vitamini, riboflavin, tiamin, niasin, B6 vitamini, folat, B12 vitamini, pantotenik asit, fosfor ve selenyum açısından zengindir. Bir başka faydası ise hücre yenilenmesinde vücuda büyük faydası olur. Beyin ve sinir sistemi destekler koruma da yardımcı olur. Şimdi lafı fazla uzatmadan tarifi verelim. Ciğer Sote Yapımı Malzemeler yarım kilo ciğer 1 tane kırmızı biber 2tane soğan 3 tane yeşil biber 3 tane domates karabiber, pul biber, tuz, kekik, nane ( baharatları isteğe göre kullanın.) Hazırlanışı Ciğerinizi ne kalınlıkta istiyorsanız, küp küp doğrayın yıkayın. Ayrı bir kaba alın, daha sonra bir tavaya yağ ekleyin. Soğanları küp küp güzelce doğrayın, soğanları pembeleşmeye başlayınca biberleri, domatesi, ekleyin güzelce kavurun. Son olarak da ciğeri ekleyin. Kavurmaya devam edin, çok kuru kalıyorsa biraz su ilave edin. Eğer kalmıyor sa üzerine bir kapak örtün ve kısık ateşte kendi buharında pişmesini bekleyin. Zaten çabuk pişen bir et türü olduğundan hemen pişecektir. Yanına çorba, pilav, cacık iyi gider. Tavsiye ederiz, şimdiden afiyet olsun. İsteğe göre baharatını eksiltebilir. Yada çoğaltabilirsiniz, yemek miktarınızı da çoğaltabilirsiniz. Yemek tarifleri ve diyet çeşitleri, kürler, detokslar aradığınız her şeyi kadınca haberler bölümünde bulabilirsiniz. Bizi takip etmeye devam edin.